Best Job Description Examples to Attract Top Talent

Chuyên Viên Phục Vụ Nhà Hàng

& Tổ Chức Sự Kiện (Refa)

Chuyên Viên Phục Vụ Nhà Hàng

& Tổ Chức Sự Kiện (Refa)

Thông Tin Chung

1. Chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện làm những gì?

Chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện thường hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ và tổ chức tại các nhà hàng, khách sạn và các địa điểm tổ chức sự kiện.

2. Tại sao nên trở thành chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện?

Là một chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện, bạn có cơ hội nghề nghiệp rất tốt vì ngành dịch vụ sẽ không thể hoạt động trơn tru nếu thiếu bạn. Hiện tại, ngành dịch vụ đang thiếu hụt nhân lực có kỹ năng, và các công ty dịch vụ rất cần những chuyên viên có trình độ.

3. Chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện học gì trong quá trình đào tạo?

Là một chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện, bạn có cơ hội nghề nghiệp rất tốt vì ngành dịch vụ sẽ không thể hoạt động trơn tru nếu thiếu bạn. Hiện tại, ngành dịch vụ đang thiếu hụt nhân lực có kỹ năng, và các công ty dịch vụ rất cần những chuyên viên có trình độ.

4. Nơi làm việc của chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện

Nhà hàng
Khách sạn
Nhà khách
Cơ sở dịch vụ ăn uống trong lĩnh vực bán lẻ
Dịch vụ tổ chức sự kiện

5. Thời gian làm việc

Trong ngành dịch vụ, ngoài các ngày làm việc trong tuần, bạn cũng phải làm việc vào cuối tuần, ngày lễ và ban đêm.

6. Mức lương của chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện

Chuyên viên phục vụ nhà hàng nhận mức lương từ 800 đến 1.100 euro mỗi tháng trong năm đầu tiên. Trong năm thứ hai, mức lương tăng lên 900 đến 1.200 euro, và trong năm thứ ba là 1.000 đến 1.300 euro. Mức lương trong quá trình đào tạo phụ thuộc vào bang mà bạn làm việc và liệu công ty của bạn có tuân thủ các thỏa thuận tập thể hay không.

1. Chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện làm những gì?

Chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện thường hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ và tổ chức tại các nhà hàng, khách sạn và các địa điểm tổ chức sự kiện.

2. Tại sao nên trở thành chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện?

Là một chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện, bạn có cơ hội nghề nghiệp rất tốt vì ngành dịch vụ sẽ không thể hoạt động trơn tru nếu thiếu bạn. Hiện tại, ngành dịch vụ đang thiếu hụt nhân lực có kỹ năng, và các công ty dịch vụ rất cần những chuyên viên có trình độ.

3. Chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện học gì trong quá trình đào tạo?

Là một chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện, bạn có cơ hội nghề nghiệp rất tốt vì ngành dịch vụ sẽ không thể hoạt động trơn tru nếu thiếu bạn. Hiện tại, ngành dịch vụ đang thiếu hụt nhân lực có kỹ năng, và các công ty dịch vụ rất cần những chuyên viên có trình độ.

4. Nơi làm việc của chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện

Nhà hàng
Khách sạn
Nhà khách
Cơ sở dịch vụ ăn uống trong lĩnh vực bán lẻ
Dịch vụ tổ chức sự kiện

5. Thời gian làm việc

Trong ngành dịch vụ, ngoài các ngày làm việc trong tuần, bạn cũng phải làm việc vào cuối tuần, ngày lễ và ban đêm.

6. Mức lương của chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện

Chuyên viên phục vụ nhà hàng nhận mức lương từ 800 đến 1.100 euro mỗi tháng trong năm đầu tiên. Trong năm thứ hai, mức lương tăng lên 900 đến 1.200 euro, và trong năm thứ ba là 1.000 đến 1.300 euro. Mức lương trong quá trình đào tạo phụ thuộc vào bang mà bạn làm việc và liệu công ty của bạn có tuân thủ các thỏa thuận tập thể hay không.

Thông Tin Chung

Nhiệm vụ của chuyên viên phục vụ nhà hàng

Chuẩn bị bàn ăn
Chào đón và tư vấn khách hàng
Ghi nhận và đặt món
Phục vụ đồ ăn và thức uống
Lập và thu tiền hoá đơn
Dọn dẹp bàn ăn và sắp xếp lại phòng ăn
Lập báo cáo công việc hàng ngày
Tổ chức các sự kiện
Cung cấp dịch vụ phòng

Chuẩn bị bàn ăn
Chào đón và tư vấn khách hàng
Ghi nhận và đặt món
Phục vụ đồ ăn và thức uống
Lập và thu tiền hoá đơn
Dọn dẹp bàn ăn và sắp xếp lại phòng ăn
Lập báo cáo công việc hàng ngày
Tổ chức các sự kiện
Cung cấp dịch vụ phòng

Nhiệm Vụ Của Chuyên Viên Phục Vụ Nhà Hàng

Nội dung đào tạo quản lý nhà hàng

Về công việc trong bếp, bạn sẽ học các nguyên tắc cơ bản về luật thực phẩm, như vệ sinh cá nhân, vệ sinh sản phẩm và vệ sinh nơi làm việc.
Để cung cấp dịch vụ tốt, bạn sẽ học cách bày bàn, chuẩn bị buffet, phục vụ đồ uống và cách giao tiếp với khách hàng.
Đối với công việc văn phòng, bạn sẽ học về bảo mật dữ liệu, hợp đồng mua bán, cũng như các yêu cầu và ghi chú giao hàng.
Để tiến hành các cuộc trao đổi với khách hàng, bạn cũng sẽ được học kỹ năng bán hàng.
Tại khu vực lễ tân, bạn sẽ học cách xử lý đặt chỗ, chào đón và chăm sóc khách hàng, cũng như chuẩn bị hóa đơn cho khách.
Trong năm đào tạo thứ ba, bạn sẽ nâng cao kiến thức về quản lý kinh doanh và tiến hành phân tích điểm mạnh, điểm yếu của công ty, từ đó xác định các mục tiêu và nhiệm vụ cho chiến lược marketing.
Bạn cũng sẽ được chuẩn bị để đảm nhận các nhiệm vụ quản lý như động viên nhân viên, phong cách lãnh đạo và đào tạo nhân viên. Bạn sẽ lập kế hoạch phân bổ nhân viên, tạo lịch làm việc và tiến hành kiểm tra các khu vực phục vụ khách.

Chuyên viên phục vụ nhà hàng và tổ chức sự kiện học gì tại nơi làm việc?

Học cách bày bàn, trang trí phòng ăn, và viết thực đơn hàng ngày trên bảng thông báo.
Học cách tiếp cận khách hàng một cách tích cực và giới thiệu đồ ăn, thức uống cho họ.
Học cách rót đồ uống đúng cách, cầm ly và đĩa một cách chuyên nghiệp, và kỹ năng mang nhiều đĩa cùng lúc mà không gây sự cố.
Được đào tạo về việc tiếp nhận hàng hóa, kiểm tra khối lượng, chất lượng, số lượng và các lỗi của sản phẩm.
Học cách vệ sinh và bảo trì các khu vực dành cho khách và phòng sự kiện với ý thức về bảo vệ môi trường

Về công việc trong bếp, bạn sẽ học các nguyên tắc cơ bản về luật thực phẩm, như vệ sinh cá nhân, vệ sinh sản phẩm và vệ sinh nơi làm việc.
Để cung cấp dịch vụ tốt, bạn sẽ học cách bày bàn, chuẩn bị buffet, phục vụ đồ uống và cách giao tiếp với khách hàng.
Đối với công việc văn phòng, bạn sẽ học về bảo mật dữ liệu, hợp đồng mua bán, cũng như các yêu cầu và ghi chú giao hàng.
Để tiến hành các cuộc trao đổi với khách hàng, bạn cũng sẽ được học kỹ năng bán hàng.
Tại khu vực lễ tân, bạn sẽ học cách xử lý đặt chỗ, chào đón và chăm sóc khách hàng, cũng như chuẩn bị hóa đơn cho khách.
Trong năm đào tạo thứ ba, bạn sẽ nâng cao kiến thức về quản lý kinh doanh và tiến hành phân tích điểm mạnh, điểm yếu của công ty, từ đó xác định các mục tiêu và nhiệm vụ cho chiến lược marketing.
Bạn cũng sẽ được chuẩn bị để đảm nhận các nhiệm vụ quản lý như động viên nhân viên, phong cách lãnh đạo và đào tạo nhân viên. Bạn sẽ lập kế hoạch phân bổ nhân viên, tạo lịch làm việc và tiến hành kiểm tra các khu vực phục vụ khách.

Học cách bày bàn, trang trí phòng ăn, và viết thực đơn hàng ngày trên bảng thông báo.
Học cách tiếp cận khách hàng một cách tích cực và giới thiệu đồ ăn, thức uống cho họ.
Học cách rót đồ uống đúng cách, cầm ly và đĩa một cách chuyên nghiệp, và kỹ năng mang nhiều đĩa cùng lúc mà không gây sự cố.
Được đào tạo về việc tiếp nhận hàng hóa, kiểm tra khối lượng, chất lượng, số lượng và các lỗi của sản phẩm.
Học cách vệ sinh và bảo trì các khu vực dành cho khách và phòng sự kiện với ý thức về bảo vệ môi trường

Nội Dung Đào Tạo Quản Lý Nhà Hàng

Học Gì Tại Nơi Làm Việc

Bạn cần có những tố chất gì để trở thành quản lý nhà hàng?

Tài năng tổ chức: Bạn cần có khả năng tổ chức tốt để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng, vận hành trơn tru các hoạt động hàng ngày và lập kế hoạch cho các sự kiện lớn.

Người dẫn dắt: Bạn yêu thích làm việc với con người và có kỹ năng giao tiếp tốt. Bạn phục vụ khách hàng một cách thân thiện, lịch sự và luôn sẵn sàng trò chuyện.

Người cầu toàn: Bạn cần tập trung cao độ khi thanh toán tiền và cũng cần cẩn thận khi bày biện bàn ăn. Do đó, bạn cần có khả năng làm việc chính xác cho công việc này.